一篇全了解！中華老字號(hào)、陜西老字號(hào)、西安老字號(hào)、西安名吃認(rèn)定范圍、認(rèn)定條件、申報(bào)材料

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中華老字號(hào)申報(bào)指南（申報(bào)條件+申報(bào)材料）

（一）中華老字號(hào)申報(bào)基本條件：

1、品牌創(chuàng)立時(shí)間在50年（含）以上；

2、具有中華民族特色和鮮明的地域文化特征；

3、面向居民生活提供經(jīng)濟(jì)價(jià)值、文化價(jià)值較高的產(chǎn)品、技藝或服務(wù)；

4、在所屬行業(yè)或領(lǐng)域內(nèi)具有代表性、引領(lǐng)性和示范性，得到廣泛的社會(huì)認(rèn)同和贊譽(yù)。

（二）中華老字號(hào)企業(yè)申報(bào)基本條件：

1、在中華人民共和國境內(nèi)依法設(shè)立；

2、依法擁有與中華老字號(hào)相一致的字號(hào)，或與中華老字號(hào)相一致的注冊商標(biāo)的所有權(quán)或使用權(quán)且未侵犯他人注冊商標(biāo)專用權(quán)，傳承關(guān)系明確且無爭議；

3、主營業(yè)務(wù)連續(xù)經(jīng)營30年（含）以上，且主要面向居民生活提供商品或服務(wù)；

4、經(jīng)營狀況良好，且具有較強(qiáng)的可持續(xù)發(fā)展能力；

5、具有符合現(xiàn)代要求的企業(yè)治理模式，在設(shè)計(jì)、研發(fā)、工藝、技術(shù)、制造、產(chǎn)品、服務(wù)和經(jīng)營理念、營銷渠道、管理模式等方面具備較強(qiáng)的創(chuàng)新能力；

6、在所屬行業(yè)或領(lǐng)域內(nèi)具有較強(qiáng)影響力；

7、未在經(jīng)營異常名錄或嚴(yán)重違法失信名單中。

（三）中華老字號(hào)申報(bào)提交材料

1、企業(yè)基本信息、股權(quán)結(jié)構(gòu)及近5年經(jīng)營情況；

2、品牌創(chuàng)立時(shí)間的證明材料；

3、老字號(hào)注冊商標(biāo)的權(quán)屬證明文件；

4、主營業(yè)務(wù)傳承脈絡(luò)清晰的證明材料；

5、品牌歷史價(jià)值和文化價(jià)值的介紹材料；

6、企業(yè)在設(shè)計(jì)研發(fā)、工藝技術(shù)、產(chǎn)品服務(wù)和經(jīng)營理念、營銷渠道、管理模式等方面創(chuàng)新發(fā)展的介紹材料；

7、企業(yè)文化的介紹材料和獲得榮譽(yù)的證明材料；

8、針對上述材料并經(jīng)法定代表人或負(fù)責(zé)人簽字的真實(shí)性承諾；

9、商務(wù)主管部門和相關(guān)部門認(rèn)為應(yīng)當(dāng)提交的其他相關(guān)材料。

陜西老字號(hào)申報(bào)指南（認(rèn)定范圍+認(rèn)定條件+認(rèn)定程序）

（一）陜西老字號(hào)認(rèn)定范圍

陜西省行政區(qū)域內(nèi)登記注冊并持續(xù)正常經(jīng)營的有關(guān)單位（企業(yè)或組織）。

（二）陜西老字號(hào)認(rèn)定條件

認(rèn)定“陜西老字號(hào)”須具備以下條件：

1、商號(hào)、商標(biāo)、產(chǎn)品或品牌創(chuàng)立時(shí)間40年（含）以上；

2、擁有商標(biāo)所有權(quán)或使用權(quán)；

3、傳承獨(dú)特的產(chǎn)品、技藝或服務(wù)；

4、有傳承中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)的企業(yè)文化；

5、商號(hào)、商標(biāo)或品牌發(fā)源于陜西，具有中華民族特色和鮮明的陜西地域文化特征，有一定的歷史價(jià)值和文化價(jià)值，經(jīng)營狀況良好，且具有較強(qiáng)的可持續(xù)發(fā)展能力；

6、信譽(yù)良好，具有廣泛的社會(huì)認(rèn)同和美譽(yù)。

（三）陜西老字號(hào)認(rèn)定程序

1、認(rèn)定申報(bào)：擬申報(bào)“陜西老字號(hào)”認(rèn)定的單位，向所在地縣（市、區(qū)）級商務(wù)主管部門提出書面認(rèn)定申請，并對照認(rèn)定條件逐項(xiàng)整理（附相關(guān)證明材料），如實(shí)填報(bào)提交“陜西老字號(hào)” 申報(bào)書。

2、初審?fù)扑]：縣（市、區(qū)）商務(wù)主管部門對擬申請認(rèn)定“陜西老字號(hào)”單位提交的材料進(jìn)行初審，將符合認(rèn)定條件的單位，推薦報(bào)設(shè)區(qū)市（區(qū)）商務(wù)主管部門。

3、審核確認(rèn)：設(shè)區(qū)市（區(qū)）商務(wù)主管部門組織有關(guān)機(jī)構(gòu)、專家對縣（市、區(qū)）商務(wù)主管部門報(bào)送的申報(bào)材料進(jìn)行審核確認(rèn)并公示（視情況可對申報(bào)單位進(jìn)行全面調(diào)查鑒別），擇優(yōu)排序提出審核意見報(bào)省商務(wù)廳。

4、專家審查：省商務(wù)廳組織有關(guān)專家，對設(shè)區(qū)市（區(qū)）商務(wù)主管部門報(bào)送的申報(bào)材料進(jìn)行最終審查，必要時(shí)進(jìn)行現(xiàn)場核查，并提出審查意見。

5、認(rèn)定公示：對擬認(rèn)定為“陜西老字號(hào)”的單位在省商務(wù)廳網(wǎng)站或媒體進(jìn)行公示，公示期不少于 7 日。任何單位或個(gè)人對擬認(rèn)定單位有異議，均可向省商務(wù)廳以書面形式提出。

6、異議復(fù)核：申報(bào)單位對公示的認(rèn)定結(jié)果有異議的，可向省商務(wù)廳提出復(fù)核書面申請，復(fù)核結(jié)果在接到復(fù)核申請后 30日內(nèi)作出。

7、作出決定：擬認(rèn)定為“陜西老字號(hào)”的單位和品牌在公示期間無異議或者異議不成立，或異議與評定條件無實(shí)質(zhì)性關(guān)聯(lián)的，由省商務(wù)廳認(rèn)定為“陜西老字號(hào)”。

8、注冊存檔：認(rèn)定過程所涉及的最終相關(guān)資料均由省商務(wù)廳存檔保留管理。

9、核發(fā)證書：對通過認(rèn)定的“陜西老字號(hào)”由省商務(wù)廳頒發(fā)牌匾和證書。

西安老字號(hào)申報(bào)指南（認(rèn)定范圍+認(rèn)定條件）

（一）西安老字號(hào)認(rèn)定范圍

1、西安市境內(nèi)從事商貿(mào)服務(wù)的提供者（企業(yè)或組織）；

2、已經(jīng)通過國家商務(wù)部認(rèn)定為“中華老字號(hào)”或已經(jīng)通過陜西省商務(wù)廳認(rèn)定為“陜西老字號(hào)”的，正常經(jīng)營的、無不良信用記錄或產(chǎn)權(quán)等糾紛的企業(yè)遞交申請后，原則上可直接認(rèn)定為“西安老字號(hào)”。

（二）西安老字號(hào)認(rèn)定條件

1、符合《商標(biāo)法》有關(guān)規(guī)定，擁有商標(biāo)所有權(quán)或使用權(quán)；

2、品牌創(chuàng)立于三十年（含）以前；

3、傳承獨(dú)特的產(chǎn)品、技藝或服務(wù)；

4、具有鮮明的西安地域文化特征，具有歷史及文化價(jià)值；

5、具有良好信譽(yù)，得到廣泛的社會(huì)認(rèn)同;

6、國內(nèi)資本（含港澳臺(tái)地區(qū)）相對控股，經(jīng)營狀況良好，具有較強(qiáng)的可持續(xù)發(fā)展能力。

西安名吃申報(bào)指南（認(rèn)定范圍+認(rèn)定條件）

（一）西安名吃認(rèn)定范圍

西安名吃以企業(yè)冠名的方式進(jìn)行申報(bào)。若屬共同供應(yīng)品種，各企業(yè)均可申報(bào)。認(rèn)定范圍為西安市內(nèi)具有固定經(jīng)營場所，誠信守法經(jīng)營、管理服務(wù)規(guī)范、符合食品安全和衛(wèi)生要求的餐飲企業(yè)。

（二）西安名吃認(rèn)定條件

1、企業(yè)參評條件

（1）執(zhí)業(yè)手續(xù)完備，《營業(yè)執(zhí)照》《食品經(jīng)營許可證》等證照齊全，合法經(jīng)營滿5年以上，無不良經(jīng)營行為；

（2）具有一定的規(guī)模和歷史，營業(yè)環(huán)境符合環(huán)保衛(wèi)生要求，加工操作符合食品安全要求，管理制度健全、運(yùn)作規(guī)范；

（3）信譽(yù)較好，在行業(yè)中有良好的口碑和廣泛的知名度。

2、菜點(diǎn)參評條件

（1）特色鮮明：具有一定文化底蘊(yùn)和地方傳統(tǒng)風(fēng)味特色，符合餐飲消費(fèi)習(xí)慣和國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；

（2）品質(zhì)穩(wěn)定：有規(guī)范的行業(yè)或企業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)說明。包括原料的規(guī)格要求、制作方法、創(chuàng)意表述、成品特點(diǎn)等；

（3）效益明顯：品種開發(fā)經(jīng)營滿3年以上，以地方特產(chǎn)原料為主，突出傳統(tǒng)技法，對企業(yè)的銷售具有明顯的促進(jìn)作用，在銷售額中占有一定比例；

（4）美譽(yù)度高：在西安市級以上評比活動(dòng)中獲獎(jiǎng)的，或者已形成明顯地方特色、具有較大影響力的產(chǎn)品或作品，經(jīng)單位或個(gè)人推選、專家委員會(huì)認(rèn)可，可直接參加復(fù)評。

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